中国市场践行的“理智与激情”乐成地将法国波尔多（Bordeaux）一级名庄酒拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）带进了故事——2012年时，1982年的冷暖拉菲拉菲每一瓶标价挨近10万，一个酒瓶就值3,不定000元，但短短3年之后，前行1982年的市场拉菲已经跌至4万一瓶。“商务招待市场急剧萎缩，冷暖拉菲高端红酒的不定销量简直再也不像曩昔同样光线了。”良多媒体如是报道。      拉菲古堡葡萄酒一边坚持着高端红酒的标志身份，一边又面临着平稳形态的“被可怜”行动。拉菲被这样说来提去，彷佛给人一种“败落贵族”的抽象。实际上，这个怪异的，眼前是“身家=2,200多个马云”的财团的酒庄，它必是要面向市场，面向未来的。概况中国市场前多少年的拉菲热只是一相违心，但当破费神思回归理性之后，拉菲的价钱尽管再也不夸诞，但人们终于可能从被炒起的土豪概况中看到它原本拘束与高尚的气质。      

1. 拉菲古堡与法国古典音乐家蒂博•考文携手相助

往年1月，蒂博•考文在拉菲环形酒窖落选行一场音乐会，机关者为去世气愿望四射的梅多克夏日音乐会社团。蒂博•考文（Thibault Cauvin）来自波尔多，尽管年纪偏远，但这位吉他手却正在快捷建树着自己作为古典音乐最重大先天的位置。仅而立之年，他就成为全天下获奖至多的古典音乐家，共摘患上13项国内大奖，已经在近130个国家内举行千余场音乐会。他的音乐不光照亮了拉菲罗斯柴尔德古堡酒窖这一怪异之地，还为哺育一个极好年份的拉菲琼浆贡献良多！      

2. 可能窥探的2014拉菲品质      

对于拉菲古堡，2014年份的正牌红葡萄酒由87%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）,10%的梅洛（Merlot）以及3%的品丽珠（Cabernet Franc）调配而成，拉菲至宝由58%的赤霞珠以及42%的梅洛调配而成。

图片源头：www.lafite.com

对于拉菲总体，2014年的山东葡萄园给了总体以颇为友好的酬谢。该年份的中国葡萄从9月份开始采收，种类搜罗西拉（Syrah）、梅洛、品丽珠以及赤霞珠等。去年的天气较2013年这第一个年份更显以及善，当葡萄运到车间后又即将妨碍抉择，种类并吞发酵，因此，“中国版拉菲”就具备了迷人的重大香气，妄想感以及颜色也很怡人，种植面积最大的赤霞珠展现特意出众。      

3. 2012年份的拉菲古堡红葡萄酒公平时

对于2012年的拉菲古堡红葡萄酒，驰名葡萄酒品评家罗伯特·帕克（Robert Parker）是这样评估的，“它一如既往地斯文，酒体适中，稀释度较高，口感柔顺，散发着碎石、白巧克力、黑醋栗以及石墨的香气，陈年后劲可达20年。”该年份拉菲正牌91%的赤霞珠，8.5%的梅洛以及5%的味而多（Petit Verdot）调配而成，气焰内敛，酒体适中，斯文详尽，带有别致的红色浆果的滋味，值患上珍藏。（文/大宝）      （以上酒庄资讯来自拉菲罗斯柴尔德总体官网）